Even voorstellen: onze secretaris Diana
Sinds afgelopen jaar is Diana Visser onze nieuwe secretaris bij Haarlem Food Future. Hoogste tijd om haar even aan je voor te stellen. Vertel! Wie is Diana?“Ik ben 52 jaar […]
Hanna’s tip: doe mee met onze Veganuary Bingo
Print de bingokaart uit en je kunt beginnen! Veel succes. HFF’s Hanna: “Wil je meer plantaardig eten, maar weet je niet zo goed waar je moet beginnen? Voelt Veganuary voor […]
Decemberrecept: risotto met shiitakes en biet
HFF’s Foodie Mascha: “Mijn tip voor december? Risotto! Alleen anders dan je gewend bent. Bomvol groenten en shiitakes, die een lekker hartige smaak geven aan dit gerecht. Wil je wat […]
Matchingplatform zoekt voedselvraagstukken
FoodCLIC – een project gesteund door de EU – zet zich in voor een duurzame voedselomgeving in de stad. Het project is er ook in de MRA regio en helpt […]
Zelf maken: aardappelschotel met gestoofde kool
HFF’s foodie Mascha: “Een van mijn favoriete podcasts is ‘Smakelijk!’, waarbij bijvoorbeeld topchefs, smulpapen, foodlovers, vinologen en enthousiaste moestuiniers aanschuiven bij Petra Possel. Onlangs vroeg ze haar gasten naar hun […]
Hanna’s tip: zelf pepernoten bakken
Hoewel de pepernoten al sinds augustus in de winkel liggen – en je er vast al een paar hebt opgesnoept – gaat er niets boven eigen gebakken (plantaardige) pepernoten. Super […]
Hier gaat ons gered voedsel naartoe: buurthuis De Sprong
Sinds 1 november brengen onze vrijwilligers ‘gered voedsel’ vanuit Haarlemse en Heemsteedse supermarkten nu ook naar wijkcentrum De Sprong in Parkwijk. Daar kookt Peggy al 15 jaar samen met een […]
Geslaagde workshops koken met gered voedsel
Op woensdag 15 oktober en vrijdag 7 november organiseerden wij – met dank aan de Rabobank – twee workshops Koken met Gered Voedsel. Speciaal voor (hobby) koks en chefs die […]
Food Truck met Potje Plant groot succes
HAARLEM – 30 oktober 2025 – Gistermiddag stond de Haarlem Food Future Truck van 15.00 tot 19.00 uur op het Stationsplein om voorbijgangers gratis te laten proeven van plantaardig lekkers. Een […]
Ja ik wil een potje meedoen!
Met dit potje bundelen we Haarlemse krachten. Van horeca en winkels, beleid, chefs en buurtkeukens én die van jou als eter. Met als doel om onze missie ‘Eet meer planten’ […]
