Hanna’s tip: doe mee met onze Veganuary Bingo
Print de bingokaart uit en je kunt beginnen! Veel succes. HFF’s Hanna: “Wil je meer plantaardig eten, maar weet je niet zo goed waar je moet beginnen? Voelt Veganuary v
Decemberrecept: risotto met shiitakes en biet
HFF’s Foodie Mascha: “Mijn tip voor december? Risotto! Alleen anders dan je gewend bent. Bomvol groenten en shiitakes, die een lekker hartige smaak geven aan dit gerech
Matchingplatform zoekt voedselvraagstukken
FoodCLIC – een project gesteund door de EU – zet zich in voor een duurzame voedselomgeving in de stad. Het project is er ook in de MRA regio en helpt […]
Zelf maken: aardappelschotel met gestoofde kool
HFF’s foodie Mascha: “Een van mijn favoriete podcasts is ‘Smakelijk!’, waarbij bijvoorbeeld topchefs, smulpapen, foodlovers, vinologen en enthousiaste moestuiniers
Hanna’s tip: zelf pepernoten bakken
Hoewel de pepernoten al sinds augustus in de winkel liggen – en je er vast al een paar hebt opgesnoept – gaat er niets boven eigen gebakken (plantaardige) pepernoten. S
Ja ik wil een potje meedoen!
Met dit potje bundelen we Haarlemse krachten. Van horeca en winkels, beleid, chefs en buurtkeukens én die van jou als eter. Met als doel om onze missie ‘Eet meer planten’ [&he
Recepten Potje Plant
LINZEN SOEP Voorbereidingstijd: 15 minuten (plus weektijd)Kooktijd: 45 minutenTotale tijd: 1 uurPorties: 4 personen Ingrediënten: Voorweken (optioneel)▢ Rode linzen – 250 g▢
FOOD.FILM.FEST
Van 10 november tot en met 10 december 2025 deden we weer mee aan het Food.Film.Fest van Voedsel Anders. In samenwerking met acht verschillende locaties in Haarlem e.o. werden de [
Oktoberrecept: pompoensalade
Gemarineerde pompoen met een snelle linzensalade Foodie Mascha: “Zo bereid ik pompoen het liefst: ik schuif ‘m op een grote bakplaat de oven in. Zo gebruik ik de pompoe
