Open hooiland verandert langzaam in Voedselbos Houtrak
Tussen recreatiegebied Spaarnwoude en de Amsterdamse Haven krijgt het Voedselbos Houtrak steeds meer een gezicht. “In de winter van 2017-2018 zijn we hier begonnen om het open en winderige hooiland […]
HERFSTMARKT GROOT SUCCES
Zondag 10 oktober stonden we als Haarlem Food Future met een opvallende marktkraam op de Herfstmarkt in de Haarlemse Kweektuinen. Pizza’s, broodjes, gestoomde groente, peren, sinaasappelen; de tafel lag vol […]
Onze kruidentuin is een echte buurtverbinder
Op de Bramenlaan in Bentveld ligt Het Kruidenveld er prachtig bij. Hier mag je als buurtbewoner zelf verse kruiden en eetbare bloemen plukken. “In een jaar tijd groeide de tuin […]
Vorig jaar heb ik 35.000 kilo fruit gered
Zeven jaar geleden begon voor Rogier Tan het Appel van Opa-avontuur. Wat begon met het snoeien van appelbomen groeide uit tot een eigen merk appel- en perensap. Ik ontdekte dat […]
Nassautuinen: verborgen pareltje in de Leidse buurt
Hoewel de wachtlijst voor een tuintje lang is – er is zelfs een stop ingevoerd – zijn de Nassautuintjes in de Leidse buurt voor veel mensen nog onbekend terrein. Marja […]
Wekelijks oogsten hier bijna 300 gezinnen
Sperziebonen, andijvie, komkommer, rode uit, snijbiet; er valt deze week flink wat te oogsten op de moestuin Leyduin in Vogelenzang. Vele buurtgenoten en gezinnen komen langs op de zelfoogsttuinderij voor […]
Meer richting lokaal in gemeenschap groenten verbouwen
De CSA-Tuinderij – wat staat voor Community Supported Agriculture – van stichting Ecoring staat er mooi bij. Vooral de prei en de kool doen het dit jaar goed. Elke week […]
Iedereen blij met z’n eigen bos
Vlak bij het pontje over het Spaarne in Schalkwijk ligt de kleurrijke pluktuin van Erwin en Merel. Hun liefde voor tuinieren werd aangewakkerd door hun volkstuin. Toen twee jaar geleden […]
Gedeelde natuur in PermacultuurCentrum Haarlem
In 2015 werd aan de Korte Verspronckweg het zaadje gepland voor het PermacultuurCentrum in Haarlem. Inmiddels is het een terrein vol natuur met een moestuin, kruidentuin en voedselbos. Een plek […]
Wereldtuin is open voor ons allemaal
Zo’n 9 jaar geleden startte Mirjam Rentema samen met Colette Klumper het initiatief van de Wereldtuin. Het was haar droom om samen met mensen met een migratieachtergrond een moestuin én […]
