Chutney over? Maak er ketchup van
Staat er in jouw koelkast ook nog een verdwaald potje chutney van de kerst? Misschien had je toen maar een klein lepeltje nodig voor bij het kaasplankje, maar ja wat […]
HFF lanceert Buurt Koelkast op Springer Festival
Op zaterdag 11 april lanceren wij de BUURT KOELKAST in Haarlem. Dan doen we op het Springer Festival in de Haarlemmer Kweektuin. Van 10.00 en 16.00 uur staan we er weer […]
Onze wens: voedsel in het coalitieakkoord 2026 – 2030
Op 18 maart mogen we naar de stembus voor de gemeenteraadsverkiezingen. De dag om jouw stem te laten gelden en te laten weten wat voor jou belangrijk is voor de […]
Zelf maken: quinoa met geroosterde groenten
Jij hebt ze vast ook gemaakt: goede voornemens. Vaak gaan ze over gezond(er) leven en anders eten. De diëten en challenges vliegen je om de oren. Gezondheidsadviezen over wat een […]
Hanna’s tip: doe mee met onze Veganuary Bingo
Print de bingokaart uit en je kunt beginnen! Veel succes. HFF’s Hanna: “Wil je meer plantaardig eten, maar weet je niet zo goed waar je moet beginnen? Voelt Veganuary voor […]
Decemberrecept: risotto met shiitakes en biet
HFF’s Foodie Mascha: “Mijn tip voor december? Risotto! Alleen anders dan je gewend bent. Bomvol groenten en shiitakes, die een lekker hartige smaak geven aan dit gerecht. Wil je wat […]
Matchingplatform zoekt voedselvraagstukken
FoodCLIC – een project gesteund door de EU – zet zich in voor een duurzame voedselomgeving in de stad. Het project is er ook in de MRA regio en helpt […]
Zelf maken: aardappelschotel met gestoofde kool
HFF’s foodie Mascha: “Een van mijn favoriete podcasts is ‘Smakelijk!’, waarbij bijvoorbeeld topchefs, smulpapen, foodlovers, vinologen en enthousiaste moestuiniers aanschuiven bij Petra Possel. Onlangs vroeg ze haar gasten naar hun […]
Hanna’s tip: zelf pepernoten bakken
Hoewel de pepernoten al sinds augustus in de winkel liggen – en je er vast al een paar hebt opgesnoept – gaat er niets boven eigen gebakken (plantaardige) pepernoten. Super […]
Ja ik wil een potje meedoen!
Met dit potje bundelen we Haarlemse krachten. Van horeca en winkels, beleid, chefs en buurtkeukens én die van jou als eter. Met als doel om onze missie ‘Eet meer planten’ […]
