Voedselredders op NHNieuws
Onlangs maakte NHnieuws een mooie reportage over ons voedselred-project. Projectcoördinator Mandy legt uit, voedselredders laten zien wat ze doen en vrijwilliger Mohamed Mounji van Stichting Samen laat in wijkcentrum De […]
Mascha op Radio1
Nederlanders verspillen minder voedsel, ‘maar het moet nóg veel minder’ Luister de uitzending van Radio 1 van afgelopen 9 juni om 6.30 uur met Astrid Kersseboom. Je hoort een interview […]
Word jij het nieuwe boegbeeld van Haarlem Food Future?
Ben jij een netwerker met een hart voor lokale, gezonde en duurzame voeding en heb je een heldere visie op de voedseltoekomst van Haarlem? Stichting Haarlem Food Future (HFF) zoekt […]
Zelf maken: Indiase bloemkool
“Mooi dat je de hele bloemkool – inclusief de bladeren – gebruikt” HFF’s foodie Mascha: “Dit bloemkoolgerecht heeft een verrassend lekkere smaak. Je laat de ‘m lekker zachtjes garen in […]
Diana’s borddilemma: vis
HFF’s Diana schrijft over haar borddilemma’s. Graag wil ze duurzamer en plantaardiger eten, alleen is dat af en toe best lastig. Want soms gaan ‘iets willen’ en ‘iets doen’ flink […]
