Zelf maken: aardappelschotel met gestoofde kool
HFF’s foodie Mascha: “Een van mijn favoriete podcasts is ‘Smakelijk!’, waarbij bijvoorbeeld topchefs, smulpapen, foodlovers, vinologen en enthousiaste moestuiniers aanschuiven bij Petra Possel. Onlangs vroeg ze haar gasten naar hun […]
Hanna’s tip: zelf pepernoten bakken
Hoewel de pepernoten al sinds augustus in de winkel liggen – en je er vast al een paar hebt opgesnoept – gaat er niets boven eigen gebakken (plantaardige) pepernoten. Super […]
Ja ik wil een potje meedoen!
Met dit potje bundelen we Haarlemse krachten. Van horeca en winkels, beleid, chefs en buurtkeukens én die van jou als eter. Met als doel om onze missie ‘Eet meer planten’ […]
Recepten Potje Plant
POTJE PLANT: mei 2026 in Schalkwijk Centrum SURINAAMSE PINDASOEP ETHIOPISCHE MISIR WAT SPINAZIE STOOFPOT POTJE PLANT: oktober 2025 op het Stationsplein LINZEN SOEP THAISE GROENE CURRY ROMIGE VEGAN PADDENSTOELEN […]
FOOD.FILM.FEST
Van 10 november tot en met 10 december 2025 deden we weer mee aan het Food.Film.Fest van Voedsel Anders. In samenwerking met acht verschillende locaties in Haarlem e.o. werden de […]
Oktoberrecept: pompoensalade
Gemarineerde pompoen met een snelle linzensalade Foodie Mascha: “Zo bereid ik pompoen het liefst: ik schuif ‘m op een grote bakplaat de oven in. Zo gebruik ik de pompoen die […]
Goed idee: de Buurt Koelkast
Het idee van de gemeenschapskoelkast in Haarlem is om voedselverspilling en voedselarmoede aan te pakken! Lokale restaurants en bedrijven stellen overtollig voedsel beschikbaar voor iedereen die het nodig heeft of […]
Kom proeven bij onze Foodtruck op 30 oktober
Donderdag 30 oktober staat onze Haarlem Food Future Foodtruck voor het eerst op het Stationsplein. Met plantaardig lekkers om gelijk te proeven óf om in een potje mee naar huis […]
Hier gaat ons gered voedsel naartoe: buurthuis ’t Trionk
In buurthuis ‘t Trionk – in de Van Oosten de Bruijnstraat – ontvangt een team van vrijwilligers elke woensdagochtend verschillende buurtbewoners voor een kop koffie. Op die ochtenden komt ook […]
Hanna’s tip: oktober swapp challenge
Hanna’s tip: doe mee aan de oktober swapp challenge. De wat? “Het is echt heel simpel. Probeer deze week één maaltijd te vervangen door een plantaardige variant. Bijvoorbeeld:– Rode linzenbolognese in […]
